讲书
美味，我所欲也；美德，亦我所欲也。一部《舌尖上的中国》纪录片让全中国的人都在关注吃这个话题。
当然，不可忽略的事实是，追随潮流餐厅、饮食时尚、营养建议、烹饪书的冲动，已经变成了一股自发的势头。但在这追寻美味的背后，你会发现我们的饮食文化是那么混乱。星期五晚上点外卖，星期六早晨上农贸市场；晚饭吃本地产蔬菜，早餐吃优质进口橙汁和咖啡；吃低糖的全麦面包，却同时搭配着高脂肪的手工奶酪。食物变成了一个时尚的东西，结果吃反而变得微不足道。
孔子曾说：“食不厌精，脍不厌细”。鼓励对饮食精致的处理。也曾说：“人莫不饮食也，鲜能知味也”，来启发人与食物关系的思索。
著名的寿司之神小野二郎会对米饭的品质精确控制，力求米粒间充满空气感，能在嘴里舒展散开，与鱼生水乳交融。在他眼中人是心与灵的生物，寿司就是通往其中的钥匙。
《蒋公的面子》中，一道火腿烧豆腐在夏小山眼里，要重于人情，胜过天地。美味穿肠，以求佳期无数。
“吃”是一次深刻的哲学旅程，痴痴的吃，能让你体会生命中最珍贵的瞬间。知道怎么吃，就知道怎么活。
围着一张桌子吃饭，是谈话的最佳时刻。在餐桌边保持沉默，跟边吃便扯着嗓子大呼小叫，同样不得体。吃带来了对话的可能性，而《吃的美德》晚课，就是邀你加入对话的请帖。
黄小厨CEO，豆果美食联合创始人，《吃的美德》主编，朱虹老师为大家分享“吃的美德：知道怎样吃，才知道怎样活”。
2.本产品属于付费课程，定价为9.9元，购买成功后，请前往湛庐阅读App-【已购】查看学习。
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孔子曾说：“食不厌精，脍不厌细”。鼓励对饮食精致的处理。也曾说：“人莫不饮食也，鲜能知味也”，来启发人与食物关系的思索。
著名的寿司之神小野二郎会对米饭的品质精确控制，力求米粒间充满空气感，能在嘴里舒展散开，与鱼生水乳交融。在他眼中人是心与灵的生物，寿司就是通往其中的钥匙。
《蒋公的面子》中，一道火腿烧豆腐在夏小山眼里，要重于人情，胜过天地。美味穿肠，以求佳期无数。
“吃”是一次深刻的哲学旅程，痴痴的吃，能让你体会生命中最珍贵的瞬间。知道怎么吃，就知道怎么活。
围着一张桌子吃饭，是谈话的最佳时刻。在餐桌边保持沉默，跟边吃便扯着嗓子大呼小叫，同样不得体。吃带来了对话的可能性，而《吃的美德》晚课，就是邀你加入对话的请帖。
黄小厨CEO，豆果美食联合创始人，《吃的美德》主编，朱虹老师为大家分享“吃的美德：知道怎样吃，才知道怎样活”。
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